タイトルの通りなんですが、ここ1年間くらいハマってやっていることがあります。
それは、お菓子作りです。
ネットで見かけた動画のレシピから、市販のお菓子作りキットなど…色んなものを作ってみたくて手当たり次第、作っています。
…写真のセンスがないせいで、あんまり美味しそうに見えないですね。
中でもホットケーキミックスを使ったパウンドケーキをよく作るのですが、混ぜるだけでめちゃくちゃ簡単なのに、めちゃくちゃ美味しいパウンドケーキができて最高です。
一回騙されたと思ってみんなにも作ってほしい。
https://youtu.be/pJxZ4GAf09Q?si=qtRjvcSTHYd8Kpe7
↑私がいつも見てるレシピ。
バレンタインなどのイベントのときは、会社に持ってきて皆さんに食べていただいたりしています。
下の写真は、今年作ったクッキー缶（もどき）です。
最近は「お菓子作りとパン作りって一緒じゃね？（そんなことはないと思います）」と思い、パンも作ってみたり…。
作業になれてきたせいで、パンの発酵時間が暇になってしまい、発酵時間にもう1種類パン作ってしまったりしています。
これからも色々作れたらいいなあ、と思っています。
パン作りは、まだまだ未知数なのでもっと色んな種類が作れるようになりたいです。
同僚の友達に「なんで持ってきてくれへんの？」と若干圧を掛けられているので、次なにか作るときは、会社に持ってこようかなと思います！笑
