もくずガニ

「もくずガニ」を頂きました! はさみの毛が藻くずに見えるから?「もくず」らしいです。 中国でいただける上海蟹と似ていますが違うようで、 上海蟹はもっと大きいですね。 このあたり(宍粟市)では 「めちゃくちゃ珍しいもの」か […]